持续两个月的希尔顿主厨季活动，今晚天河希尔顿随轩压轴秀，带来一系列开渔季时令美食！
昌师傅担任随轩揸Fit人后，还是第一次公开秀才艺！对时令海鲜烹饪手法和传统粤菜理解呈现都很有惊喜，非常贴合主厨季的精神！
鲜露花甲皇、红油皮皮虾、烧椒手钓鱿、鲜松茸炖海螺、金酱香蒜焗海南东星斑，海鲜一道接一道，云腿瑶柱酱焗龙虾垫底的陈村粉比龙虾更惹味，同样的膏蟹蒸手剁肉饼，配角的肉饼也是相当出彩！
接下来就是显露粤菜功架的封煎雪花牛肉、面豉酱生炒菜心、薄壳炒饭……
最后不得不提核桃露，昌师傅做的版本得到一整桌客人的认可，细滑香浓且没有核桃本该有的苦涩味（ps：核桃露要提前预订）
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