杭州亚运村运动员餐厅6道菜品提前揭晓
亚运村运动员餐厅将于9月9日开餐运行，目前各项工作已准备就绪。届时将采用自助服务模式，其中热餐菜品是半自助模式，常温和冷餐、明档和饮料是全自助模式。
餐厅包含热餐区、冷餐和常温餐区、饮料区、明档区，其中热餐区提供菜系主要为中餐风味（突出杭帮菜特色）、东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味，同时加入必胜客和肯德基等西式餐饮。
为充分展现浙江餐饮文化，亚运村运动员餐厅菜单还纳入了部分“味美浙江·百县千碗”特色菜品，活动现场制作展示了东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒虾仁、京葱爆牛肉、蒜香肋排、小炒肉等菜品。
亚组委后勤保障部餐饮处处长翁晓表示，菜品精心组配，风味融通中外，适合不同国家和地区的运动员，赛时也将在亚运村运动员餐厅展示饮食方面的非物质文化遗产。