昨天用这些前几年比较经典的月饼模具做了一盘月饼，依然觉得很好看[呲牙]。。。螃蟹、月宫兔、如意、双鱼、玫瑰花等等。
今年好多新款月饼模具特别是异型的，口径普遍都小，像三木家的几个花朵模具说是75克的，其实做65克的刚好，如果硬要做75克的，做出来的月饼就成了加高款[允悲]，一点都不好看[允悲]。
所以，今年做的月饼除用比较合适的新款模具外，还会让一些老模具继续上阵[哈哈]，望预定月饼的朋友能喜欢。[鲜花]
发布于 河南