① 迪仔昨天半夜兴冲冲的发消息给我,说买到了特别好吃的糯玉米。
今天中午闪送给我,我迅速炫了一根。
真的是把“糯”字完美诠释。每一粒玉米咬下去,外皮韧性十足,内瓤就像糯米团子一样。这东西简直就是零食,边刷微博边吃,才刷了几条微博,低头一看,就剩个玉米棒了。
因为热量高的缘故,我有阵子没吃过糯玉米,都快忘记什么味了,今天感觉记忆回归。
似乎北方路边摊的烤玉米,糯玉米偏多。我都能想起那种烟熏火燎的味道,被炭火烤的有些发黑的样子,以及最后的两刷子辣酱。
② 说起烤玉米,三年前在南京总统府门口买过一根。
也是路边的小车,好像是十块钱一根,大爷从烤炉里递过来的时候我都看傻了:虽然说是烤玉米,但完全没有烧烤痕迹,玉米叶都还完整保留包在玉米外边,想吃玉米还得先拨开玉米叶。长这么大从没见过这种阵仗。
我将信将疑的接过来,也是一大口。
好家伙,那个清甜香脆的口感至今难忘。
那大概是一根甜玉米,但用那种方法烤制,以前从没吃过,以后也再没吃过,只有南京总统府门口吃过那一次。
#小泽吃饭联播#
发布于 北京
