甜品🍫柿子椒熊坚果乳酪空气蛋糕

秋天好像是可可和坚果味的～软乎乎的可可蛋糕配配上咸甜可口的坚果乳酪馅，一口下去口感超级丰富真的hin满足！
🍂【步骤】
①加热玉米油20g约60°C➕可可粉5g搅拌均匀➕牛奶20g搅拌均匀
②筛入低粉20g搅拌，加入蛋黄2个搅拌均匀
③蛋清2个分次➕白砂糖20g打发至小尖角
④两种面糊混合翻拌均匀，装入裱花袋
⑤挤出柿子椒熊形状，150°C烘烤25分钟
⑥奶酪60g➕淡奶油60g➕白砂糖6g打发，加入切碎的坚果25g搅拌均匀
⑦坚果乳酪挤入两篇蛋糕胚中，巧克力画表情，冷藏一会儿更好吃～
这款是#知味轩永乐宫联名# 款—【永乐四季秋】很适合中秋，里面的坚果和果干适合秋季养生🍁每小罐都干湿分离！一天一罐，美味又营养～
#知味轩##知味轩每日坚果##柿子椒熊##永乐四季各显神“桶”#