#美容养颜# #护肤# 每天一杯「神仙饮」：山药杏仁银耳糊，生津液、润肌肤、护脾肺，养出肤如凝脂好气色！
在这秋燥的环境里，皮肤开始干燥，甚至起皮，出现缺水的表现。如果还放肆吃上火的热性零食，鼻腔、咽喉也干得难受。如果你也有这些肌肤烦恼，日常可以多喝这个养肤小食方：
做法（2人份）：山药（100g）+南杏仁（12g）+银耳（一小朵）+莲子（一小把）+水（适量）煮熟，炖成羹/打成糊糊喝，还可以加少许冰糖添点甜。
注意：南杏仁、莲子需提前浸泡2小时；南杏仁要去皮，银耳可以切碎更易出胶；一定要煮得熟熟的，透透的；不宜过量食用，一天一杯即可。
奶白的一碗，入口醇厚柔滑，带着微微的清甜谷香，常喝还能让皮肤水灵灵、白嫩又饱满，远胜过外头齁甜、易生痰湿的奶茶~
可能有人会问，这里头的山药、银耳、莲子都很常见，是健脾清肺，养阴生津的好东西，为什么还要特地加点杏仁呢？
首先，杏仁也有润燥、润肺之功。
《黄帝内经》说：「肺主皮毛」当年纪增长或熬夜多了，肺部失养，就容易出现皮肤干燥粗糙、面色晦暗、毛孔粗大、长斑等问题。
而杏仁，《医学启源》记载它能「除肺中燥，治风燥在于胸膈」，《本草拾遗》也说：「杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。」
杏仁与银耳、山药合用，能让脏腑及皮毛得到充分的津液濡养，润到皮肤上，脸蛋自然会变得水水的，润润的。
第二，杏仁不仅能润肺，还能开肺气。
中医大家罗大伦老师提到「杏仁是开肺气的食物，肺气一开，则全身的气机就都流通了，那么水湿也很容易散去了。」
宣肺气，可以解表湿，杏仁就是很合适的药食，开肺气可使气化得行，水道得通，废水湿浊便得去，肌肤就不容易油腻、藏污纳垢。
第三，杏仁还能通便、排浊。
杏仁本身就含有丰富的膳食纤维和油脂，它的质地是那种油润润的，平时吃它可以润滑肠道（类似于芝麻、火麻仁），对排便有很好的促进作用。
《本草便读》：凡仁皆降，故（杏仁）功专降气，气降则痰消嗽止。能润大肠，故大肠气闭者可用之。
杏仁能疏利开通，破壅降逆，排出腹中的浊气，滞气。当大便通畅，身体里的垃圾、宿毒及时被排出，脸色自然就会干净、少暗沉，所以民间常说：杏仁能让皮肤变白变亮，都是有道理滴。
古籍《备急千金要方》记载了一个夏姬杏仁方，就是用杏仁、羊奶为原料制成的美容食方。