#波探店#，从“阳辉里·鸡包饭”的“瓦缸烧鸡”到重新装修扩容的顺德伦教“一家人·三只缸烧鹅”，“烧鹅景·颜景瑞”的主品线路是十分清晰的：广式风味，红皮喜庆，瓦缸炭烧，即烧即斩，皮香肉滑，惹味诱人。为了适应600个餐位点吃烧鹅的变动幅度，筑起了三只大瓦缸，视下单情况调节启缸数量，节约能源又控制成本；同时，强化晾胚间的装备，使得风速、温度、湿度达到瓦缸炭烧鹅胚的技术要求。 http://t.cn/R6dcp1X http://t.cn/A6OVFvjC