#瑞幸加茅台 华尔街跪下来##瑞幸咖啡#
今天早上在山上，匆匆发了一个微博，说了咖啡因和酒精混合可能的危害。也许我没有说清楚，也许其他原因，我看到下面留言有些不同意见。那么我再详细说明一下。

咖啡因和酒精混合，这类饮料由来已久，爱尔兰咖啡，咖啡马提尼，白俄罗斯，黑俄罗斯，咖啡龙舌兰，这些都是非常有名的鸡尾酒。很多人喜欢这类饮料，为什么？

酒精是一种压制性的饮料，对于大多数人，喝酒以后会有懒洋洋，昏昏欲睡，说话不流利，平衡度下降，反应迟钝等情况。而咖啡恰恰相反，是一种兴奋类的饮料，可以让人精力充沛，异常清醒。所以在某些方面，咖啡可以抵消一些酒精的作用。

但是，咖啡不能消除所有的酒精的不良反应。比如，咖啡不能提高酒醉人的平衡能力，也无法提高醉酒人的判断能力。所以，哪怕喝了咖啡，醉酒的人还是“醉了”。而且，因为咖啡的清醒作用，这些人可能酒喝的更加多，更加醉，对肝脏的伤害更加大。

研究发现，和咖啡因混合，有些人可以喝下比平时多4倍的酒。

有人提醒我，这类咖啡里面可能基本没有酒，或者非常少的酒。当然里面酒精含量多少，我无从得知，这也不是我想讨论的重点。哪怕里面滴酒没有，但是在很多人心目中，这个就是“美酒加咖啡”。大家想一下，当一些年轻人喝了这个，没有醉酒的情况，他们会怎么想？他们会认为这样喝酒就没有什么问题了。然后，他们就会自己去调配，那个时候，风险就出现了。

在密歇根州高中生的一项研究中，酗酒者中，将酒精与咖啡因饮料混合的可能性是不酗酒者的两倍多（49.0% vs. 18.2%）。而高中生选择的酒类中，最常见的就是混合酒精和咖啡因饮料（52.7%）。

所以，我的提议，商家因为清楚标明这个商品里面的酒精含量，不要误导大家，特别是青少年。