中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展9月5-6日在北京举办。

受邀参加方便食品新品品尝活动，多款高颜值、新口味、多营养的方便食品创新产品，让人大饱口福。通过专家媒体品评票选，产生了2023年方便食品大会最受欢迎的方便食品。

🔸传统方便面、挂面在向营养健康转型。
多样化趋势鲜明，地域性美食表现突出。以辣条、螺蛳粉、酸辣粉、酸汤面叶、凉面为代表的方便食品“新生代” 快速入场，并培育了年轻的消费人群。
👉激光刻字的生日面、祝福面融入了更多文化内涵。
👉华味坊的酸汤面叶经过短短4分钟，就能出品一碗“妈妈的味道”，如果盛放在家中的碗里，无论是味道还是口感，你真的想不到是方便食品。汤底朴实，来一碗暖到心里。同品牌的茄汁面同样是番茄面界的清流，不会追求突出番茄的厚重，吃起来不齁不腻无添加感，是健康的味道。
👉康师傅拌面，面条劲道弹牙，吃起来很爽滑。
👉合味道的咖喱杯面同样喜欢！

🔸预制菜激活产业创新，速冻食品菜肴“百花齐放”。
👉喜欢五谷道场的酸笋肥牛和番茄牛腩，配料表简单无额外添加，经过加热就可以直接享用，味道不输餐厅出品，番茄牛腩给小朋友拌饭吃也不错呢！
👉三全食品的爆浆糍粑应该不会有人不喜欢，冷冻食品早已不是汤圆水饺的天下，家里的冰箱备上一袋爆浆糍粑，随时都能吃到酥脆粘糯的口感。
👉琪大妞食叶草菜包和豆沙包，食叶草的清新与红豆沙完美搭配，适合全家人的餐桌。

🔸方便休闲食品不断拓展多元化消费场景。
👉小浣熊不再是干脆面的天下，魔芋丝开袋即食，红油香辣，非常开胃。
👉西藏奇正青稞的青稞脆片无糖有营养，早餐的健康搭配。

在20余年持续科技创新的驱动下，越来越多的方便食品走进百姓的生活，越来越多的人感受到不管走到哪里，都能从方便食品中找到家乡美味。 http://t.cn/z8AfZ8n