郑州经开区莲菜网南部配送中心，莲菜拼购上线仪式举行，随后，在郑州市管城区兰博尔创新科技物流园，郑州餐饮企业净菜共享工厂揭牌仪式举行。
据莲菜网CEO胡建强介绍，莲菜拼购的上线，是为了帮助餐饮企业、生鲜超市降本增效，用更低的成本采购更优质的食材。在郑州餐饮企业净菜工厂揭牌仪式环节，郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利、莲菜CEO胡建强、郑州六谷食品董事长卢艳文分别致辞，净菜共享工厂项目负责人吕奇龙发言。
邓胜利在致辞中表示，随着城镇化的发展，城市对餐厨垃圾的无害化处理提出了更高要求，从普遍使用毛菜到逐步使用净菜，是餐饮行业的必然趋势。蔬菜越来越讲究新鲜、安全和标准化，净菜共享工厂的应运而生，最大限度确保了菜品的口感、营养和安全。郑州餐饮企业净菜共享工厂的成立，通过源头基地直采、严格的供应链管理和标准化生产流程，加上莲菜网强大的销售渠道和物流配送能力，必将助力餐饮企业降本增效、有效解决食材安全和品质管控难题，提升餐饮用户的整体经营效率和运行质量，为消费者提供了更加健康、安全、美味的菜品，让我们餐饮企业省时省心省力，也让顾客吃得放心、吃得舒心。 http://t.cn/A6OMXWrw