#区局动态#【“嘉安3号”食品安全夜间错时监管在行动】近日，@嘉定市场监管 组织开展“嘉安3号”专项行动。真新所开展夜间错时监管，以夜间经营餐饮单位为重点监管对象，对证照上墙并且在有效期内、油水分离器正确安装使用、企业主体责任的落实、从业人员健康管理等情况进行检查，同时向餐饮单位负责人开展现场指导，要求注重夏秋季易发食品安全问题、查看进口水产品进货资质等。本次行动发现安全隐患6个，当场责令整改完毕5个，对无法现场整改的进行立案调查1件。接下来，真新所将继续开展错时监管，加大执法力度，守牢安全底线，切实保障市民饮食安全。