#秋日饮品大赏# #解锁奶昔新吃法# #消暑饮品大赏# 紫苏桃子姜 | Perilla Ginger Peach，如果去长沙玩，除了茶颜悦色，还要试试酸甜开胃的「紫苏桃子姜」，颜色好看味道抓人，而且酸甜之间很有张力，桃子果肉香脆腌制入味，紫苏的草本风味与桃子果香完美融合~

话说这种诞生于夜市的「国风水果腌菜」，更像是鸡尾酒中的「Shrubs」，早年间没有冰箱，所以用醋腌制保存新鲜水果。随着水果的浸渍，风味物质和甜味都进入了醋中，后来这种叫「Shrubs」的果醋被广泛用于调酒~@微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6OMQpuY