Jrake
23-09-08 11:30 微博认证:微博原创视频博主

边喝酒边吃蔬菜 主打健康| 焗烤蔬菜饼🫓|Jrake|

大家好!今天我要分享一个美味又健康的下酒菜——花椰菜饼。只需要一些花椰菜、帕玛森芝士或巴马干酪、盐、黑胡椒和Tabasco调味料,就能制作出来。
1. 将花椰菜切成两半。
2. 我们准备一锅沸水,加入适量的盐后煮花椰菜,煮至五六成软的程度。
3. 煮好后,将花椰菜沥干水分,并用厨房纸巾吸干多余的水分。
4. 在花椰菜上撒上盐、黑胡椒和芝士粉(可以选择帕玛森芝士或巴马干酪)。
5. 将它们放入预热至200度的烤箱或空气炸锅中。空气炸锅200度7-8分钟的时间烤制即可。
6. 用烤箱的话,需要预热200度,烤制18-20分钟。
7. 使用空气炸锅烤制的版本,由于湿度较低,所以整体会比较干,芝士也不会完全融化。而使用烤箱烤制的版本,由于湿度丰富,所以芝士可以均匀融化,带来更好的焗烤口感。
我想问问大家喜欢焗烤芝士融化的烤箱版本,还是稍微干一点、脆一点的空气炸锅版本呢?请在评论区告诉我你的选择!
祝大家用餐愉快! http://t.cn/A6Ox6QxK

发布于 上海