🍴 网红餐厅泛滥成灾，急需老字号餐厅安慰我受伤的身心和味蕾。认认真真做菜，稳稳当当出品，任何时候来，都能吃到一份安心踏实，并得到妥善的照料——始终如一是最动人的坚持。

🍝 北京凯宾斯基饭店的「花样罗马」，亮马桥地界儿的“老馆子”了，有着一众忠实食客，例如我。主打地道意式风味，从严选优质食材开始，每一步都讲究不将就。

🍅 一道传统的意式布拉塔奶酪，吃到嘴里就懂得了“只用每日新鲜奶酪”的精髓；坚持使用原种番茄，那一口“生吃西红柿”该有的浓郁酸甜，唤醒小时候的味蕾记忆。

🥩 主菜推荐开心果羊排（好羊肉几成熟都好吃），慢炖牛膝，烩鱼。披萨饺也相当有创意，非常传统的意式做法，并不容易吃到，全手工制作的饼皮包裹着丰富馅料：培根、蘑菇、芝士，切开后热气伴随着拉丝奶酪的香气，扑鼻而来。

🍰 餐后甜点也不同于程式化的出品，厨房每日现做的老派提拉米苏，相当疏松绵软，入口即化，强推！

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