昨天炖了300g牛筋腩,做了碗面吃,因为少吃得不过瘾。
刚把昨儿剩的汤底又炖了300g牛筋腩,没加料包。
自己凭感觉加了八角、桂皮、香叶、草果、白芷、陈皮、🌶️干辣椒、红枣(以及酱油、蚝油、料酒、李锦记柱侯酱、盐、南乳汁)味道竟然更好!
⚠️李锦记柱侯酱、南乳才是点睛之笔啊!
‼️千万别买海天柱侯酱
#周末厨房#
发布于 广东
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