在我需要平静的时候，我会去看《风味人间》第四季第4集《种豆南山下》，这一集是真的能同时熨贴我的胃和我的心。

其中有两个故事里的人和食物我都太喜欢了：一个是住在极北之地的老两口在寒冬里自己用绿豆发豆芽，然后烙春饼，卷着豆芽炒肉吃；另一个是四川乡下的夫妻，自得其乐地做白菜红油腐乳。

我喜欢看绿豆在被热水激活之后，慢慢长成豆芽的过程。更喜欢看老头儿去值班之前还要揶揄自己独自在家的老伴儿；我喜欢听熟悉的乡音，回味儿时的县城大集（我们当地叫赶场），更喜欢看冬天里一家人热热闹闹围在一起做家务的场面。

这样的食物，这样的日子，这样的人，会特别容易让你想起你的祖父母和父母。想起在曾经一无所有的日子里，靠一点点的滋味，吃出巨大的满足感和幸福。以及，那些简单而笨拙的烹饪，却成了我们一辈子最割舍不断的根。

这一集就是我睡前的电子牛奶。

分享给你，愿你好梦。