CIAO brandy 是一个在中国科普与推广欧洲白兰地的项目，为期三年（2023-2026），由AssoDistil发起，并得到了欧盟的资助（符合1144/2014条例，旨在促进农产品的推广）。

AssoDistil意大利烈酒和乙醇生产商的全国协会，成立于1946年，如今涵盖了超过95％的意大利由农业原材料生产而成的烈酒和乙醇生产量，其目标是推广并保护其关联公司以及整个行业的利益。

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