自贡小镇上开了三十多年的豆花庄，生意出奇的好。
每桌都有一碗白嫩嫩的“豆花”加蘸水，几片青翠的藿香点缀，让红油蘸水多了几分清爽。
“火爆腰花”必须五星！大块的腰花炒的脆嫩爽口，里面的泡小米椒酸辣解腻又提鲜，妥妥的下饭神器，腰花份量也给得足👍🏼PS：腰花真的炒的好，吃到最后一两块仍然是嫩气的[皱眉R]
“山药烫皮兔”第一次吃，带皮的兔肉皮子软糯，瘦肉部分及其滑嫩，筷子🥢都不容易夹起来
“青豆鳝鱼”跟我在其他地方吃的鳝鱼味型区别相当大，里面的青豆比鳝鱼更好吃😋
凉的“南瓜绿豆汤”在闷热的初秋喝一碗简直太爽了，这一餐也吃得好饱[污]#自贡[超话]# http://t.cn/EaFntes
发布于 四川