新加坡｜SunnyHills 微热山丘

今年第一个让我有冲动好好写写的月饼
居然是微热山丘[憧憬]
他家的人气凤梨酥 可是爱了十几年了
还是第一次吃他家月饼 真的有被狠狠惊艳到！！[作揖]

包装就很喜欢 粗麻帆布袋
可爱的月饼热气球图案🎈
日常背出去也好看

两种口味 难分上下的喜欢
❶ 凤梨奶黄：
南投土凤梨+咸蛋奶黄馅 是谁想出来的神仙组合！
凤梨馅酸甜可口 保留果肉的纤维感 真材实料塞满满的！
然后咸蛋奶黄的味道缓缓浮现 一丝微咸和奶香 是最迷人的
奶黄很细腻 完全不输半岛[NO]
居然在月饼里吃出层次感了
甜咸是平衡的 果味和奶香也超搭
真就好吃的超乎想象！！[可怜]

❷ 红玉苹果：
日本红玉苹果和烤地瓜
以为就是个苹果派的味道吧 入口又被惊到
地瓜的浓郁香甜扑鼻而来 然后苹果的清香恰到好处👌🏻软糯中带点爽脆 口感也很对

白豆沙做的桃山皮 柔软细腻 拿在手里一点不出油 还足够湿润
饼皮都值得单独拿出来夸！
而且据说比传统月饼的热量低65% 还健康！

这么多年都没人夸过他家做月饼的实力吗
感觉错过好多年[可怜]

#吃喝资讯#｜#新加坡美食#｜@a7CLUB http://t.cn/RJPnQfX