科学未来人 23-09-12 15:58
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几乎每天都被推送“鱼生”美食视频。这个县的寄生虫病全国出名!2020年抽样调查总体华支睾吸虫感染率达到33%!划重点:吃鱼生的人群感染率57%,没吃过的感染率居然也有27%!⚠️#鱼生 寄生虫病#

一个砧板做饭、一张桌子吃饭,他用筷子夹鱼生再夹别的菜,可能交叉感染。#科学人医疗社会史# ​

发布于 上海