【阿婉.贵州苗家酸汤鱼】17年老店,
贵州的十大名菜之一,#手机摄影#
黔东南一带以山区为主,交通运输不方便,食盐匮乏,于是苗族人发明了以酸代盐的饮食方法,在一定程度上摆脱了缺盐的困境,而且可以有效防止食物的腐烂,并丰富了饮食的味道。 http://t.cn/RTv4Kyo
发布于 广东
