大家觉得现在买到的豆腐还有所谓的“豆腥味”吗？我个人的感觉是嫩豆腐其实都不需要焯水，直接下锅做出来就没什么异味，卤水豆腐虽然有一点“卤水味”，但我自己还挺喜欢吃的，如果没有卤水味反而觉得不对，所以超市买的不焯水也能接受。是不是因为过去的豆腐比例控制得没那么精准，所以导致大家都觉得“豆腥味”很重？大伙儿觉得呢？