吃多了贝果🥯就得有一期播客来聊一聊它——透过贝果可以看到的移民足迹、种族冲突、情感纠葛，犹太性/纽约性/任意性；食物里延续下来的历史印记和工艺传承。

00:30 贝果🥯最近有多火🔥？
02:13 什么是贝果🥯？
05:05 贝果的“圆和空”
08:55 贝果的“左⬅️和右➡️”
10:16 贝果的“犹太性”vs“纽约性”
15:00 纽约贝果vs蒙特利尔贝果
17:00 贝果的任意性 Everything Bagel

我正在听人是铁饭是钢的《57｜天价贝果——移民足迹、文化交融和世界性》，分享给你听听～http://t.cn/A6OKL2SX（via @小宇宙播客App）