首页看到图一的微博,我去查了一下。
1926年,嘉顿的创始人张子芳从新加坡回到香港,当时大部分实业都掌控在洋人手里,民族企业想要生存,并不是一件容易的事。
张子芳和表哥一起,开了一家面包店,取名为 Garden,音译为嘉顿,目标是尽可能用最少的花费,让穷人吃饱。然后,他们家的面包,因为又便宜又好吃,所以卖的很好,慢慢的生意越做越大,有了自己的工厂。
1937年,抗日战争爆发,嘉顿旗下工厂开足马力,7天7夜不眠不休生产出9万公斤饼干,支援前线。之后,又陆续生产大量的军用饼干支援前线。
1941年12个月,日军占领香港,因为嘉顿之前种种“抗日”行为,侵略者对着嘉顿工厂打砸抢烧,导致嘉顿无法再生厂。
直到日本投降,嘉顿才重新恢复生产。并且恢复生产做的第一件工作,就是肩负起企业的社会责任——负责战后食物配发,让不起饭的人用最少的钱,买到足够填饱肚子的食物。
上个世纪80年代,嘉顿成为第一家在大陆投资的香港面包企业。据说广东人回忆童年时,都有嘉顿面包还有嘉顿饼干的身影。
就咋说呢,某种意义上,真到了关键时刻,还是得看国货啊……
发布于 江苏
