砍柴书生V
23-09-15 20:33 微博认证:美食博主

全国为数不多的“甜”面条——韩城红甜面,在红豆汤中下些面条,再不加任何佐料和调料,韩城人称为“红甜面”,是韩城人去火养生的一道小吃。
“红”是外观特色。“甜”是不添加任何调料,韩城人把不加调料的其他小吃多也称“甜”,如有人在碗中捞点面条,加点面汤,就叫吃“甜面”。
韩城红甜面10块钱一碗,汤里除了红豆还有红枣,与韭叶面搭配,大家能想到是什么味道吗?想不想咥一碗?我本来习惯性的想放辣椒酱,但与红甜面太违和了所以作罢。 http://t.cn/R6PBctQ

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