中秋|秋夕祭月演变化🌕
“中秋”一词最早记载于《周礼》,
汉代便已有“中秋夜迎寒”“秋分夕月”的活动。
月饼最早是中秋祭拜月神的供品,殷、周时期的太师饼,为月饼的原型。🌕🌕🌕
到了唐代,中秋节开始盛行赏月的风俗,而那时的团茶被称为月团,月下食饼饮茶,也成了文人墨客笔下的诗词。🖋🖋🖋
“开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。”
唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》。
宋代时期,正式定农历八月十五为中秋节,
人们聚众而坐,赏月聊天,自然也少不了团茶。“月团新碾瀹花甆,饮罢呼儿课《楚词》。”宋·秦观《秋日》诗之二。
清代,月饼的种类已花样百出,茶叶的六大茶类也得以完善。中秋吃月饼、品香茗已是普遍的风俗。“平生不识孟谏议,何人为寄月团茶。”清·孙枝蔚《雪中忆吴宾贤》。📜📜📜
茶是待客的必备之物,即便对方没有喝茶的习惯,在招待客人之时,一定会泡一壶茶,以表对宾客的欢迎与尊重。🫖🫖🫖
中秋夜团圆之际,即便吃饱了团圆饭,也一定会吃上几块不同口味的月饼,月饼吃多了难免会腻,这时,泡一壶清茶与家人同饮,不但解了月饼的腻,还能帮助消食,何乐而不为呢。
今日份茶饮:金骏眉🍵🍵🍵
这款金骏眉甄选自武夷山桐木关景区高山海拔的茶树鲜叶,世界红茶之源桐木关内人工采摘
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