【全国最难吃的面之一】浙江湖州、嘉兴和苏州吴江一带的羊肉面，出名的如桐乡羊肉面、新市羊肉面、吴江桃源羊肉面，都是细面搭配红烧羊肉，我觉得是最难吃的面之一。太湖周边的羊多为湖羊，这种羊膻味很大，红烧羊肉也掩盖不住膻味，虽然是酱油色的红烧羊肉，但口味却是甜的，吃面无数的砍柴书生连武

【全国最难吃的面之一】
浙江湖州、嘉兴和苏州吴江一带的羊肉面，出名的如桐乡羊肉面、新市羊肉面、吴江桃源羊肉面，都是细面搭配红烧羊肉，我觉得是最难吃的面之一。
太湖周边的羊多为湖羊，这种羊膻味很大，红烧羊肉也掩盖不住膻味，虽然是酱油色的红烧羊肉，但口味却是甜的，吃面无数的砍柴书生连武汉热干面都能吃完，却没一次能把这种羊肉和面都吃完。
图中这几碗羊肉羊肚面都在20块钱左右，这么多肉或许不算贵，但羊肉的口感与西北甚至山东的羊肉都相差甚远。