全国唯一保持完整最原始的手工晒盐
中国的盐井并不少,然而随着时光流逝,大多已成为历史。而盐井古盐田却历经1300年的历史,成为我国唯一保存完整最原始手工晒盐方式的地方。这是当地人的坚守,也是留给我们的奇迹。
盐井的晒台都是藏民们用一抔抔土、一根根木沿江依崖搭建的,从岸边到山巅,一层层结构分明,错落有致。从高处望去,鳞次栉比,有一种工整的美。
盐井的盐卤为天然卤水,每天早晨女人们挑着担子下到江边的卤水井取出卤水,再挑上半山腰倒在盐田里,让高原的日光曝晒,水分脱尽后便是粗盐。男人则负责更辛苦的运盐和贩盐。
辛勤劳作,再加上阳光、风和时间的手,这里的盐有着最原始最自然的味道。
还有加加面,是妥妥的盐井代名词。每次只给一小碗,吃完再加。30元/人任吃,听说最高纪录147碗!
地址:西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村
开放时间:8:00-17:00
门票:90元
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