#香约广西玉林天下宾朋相聚# “家家爱铁锅、户户用铁锅”。玉林陆川铁锅历史悠久,起源于距今400多年明代万历年间,具有做工精良、健康环保、耐用性好等特点。从传统手工作坊到产业化建厂,现全县有铁锅厂20多家,年产工业、民用铁锅1200多万口,铁锅产量一度占全国产量的三分之二,被誉为“中国铁锅之都”。
玉林陆川铁锅采用陆川传统技术工艺结合现代科技手段制造生产,是中国传统制锅工艺与地方性知识结合的优秀产物。
玉林市陆川县地貌类型属丘陵区,土壤中营养元素全面,土壤呈微酸性,在玉林市陆川县特定保护区域范围内,以当地优质高岭土、黏土和陶泥为原料制得锅形泥模。随后使用高温熔化获得纯净的生铁水,采用玉林陆川传统技术工艺结合现代科技手段制造生产,是中国传统制锅工艺与地方性知识结合的优秀产物。
2020年,玉林陆川铁锅铸造技艺被列入第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录;2021年8月20日,国家知识产权局批准“陆川铁锅”为国家地理标志保护产品。#玉林香约商机天下#
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