中秋节快到了，
大家传统的月饼是不是吃腻了，
那今天就来尝试一下全新的冰淇淋月饼吧！
抹茶奥利奥脆皮冰淇淋！

📝 食材
【巧克力脆皮】
白巧克力200g｜椰子油30g|抹茶粉5克
【乳酪馅】
奶油奶酪70g｜淡奶油100g｜
糖20g｜奥利奥碎20克
果汁软糖

抹茶脆皮，
1.把白巧克力+椰子油+抹茶粉一起放入碗中隔水加热，
直至巧克力完全融化，
2.挤入月饼模具底部，转动模具裹满巧克力液，冷藏10分钟。

奶油奶酪内陷，🌺
1.软化后的奶油奶酪中加入白糖搅拌均匀，
2.饼干碎倒入搅拌均匀装入裱花袋中，挤入模具中1/2，
3.中间放入徐福记的果汁糖！🍃
4挤上一层抹茶脆皮封住，冷冻1小时脱模！

冰冰凉凉的冰淇淋月饼，
真的chao好吃的！#家常美食教程##中秋月饼##月饼# http://t.cn/A6Oln5yL