【新核桃下来啦】

最近好多网友都问什么时候能买到干核桃，刘成龙@成龙山货 让我告诉大家：现在核桃成熟了，已经上架他的淘宝店和微店了。几年来，他潜心研究怎样挑选山里的核桃，现在挑出的核桃品质越来越好了。

图片是核桃去皮、挑选和晒干的过程。他是先收来山上的野核桃树产出的青皮果实，然后自己来脱皮、晒干、挑选和分装。全家人一起上阵，用手工方式把有问题的核桃挑出来，并尽量选择皮薄仁大的核桃留下来出售。

他说：我承诺会用品质来对待每一个信赖支持的人，不会再因为自己不用心而后悔。

我感觉，他寄来的核桃确实越来越好了。最初不懂如何挑选，空瘪比例偏高；然后厚皮的比例比较大，还有的核桃太小；前年就比较均匀了，去年厚皮的也很少了。

说起来，一个一个地挑选那么多核桃，是个辛苦活儿。