如何挑选高性价比的公道杯？
1、材质选耐高温的玻璃或者白瓷，顺便还能映衬茶汤颜色；
2、容量大小要与盖碗配套，无把手的公道杯，正常泡出一道茶汤，最好别超过一半满；
3、出水口的“断水”要利落，倒完一杯茶后，要是茶水会顺着杯沿倒流，这种倒茶分汤拖泥带水的公道杯根本不实用；
4、无把手的公道杯，造型更流畅简洁，只要容量与盖碗配套，拿在上方并不会烫手。带把手的公道杯，风格更传统，但利于稳当拿起与放下；
5、造型方面，丰俭由人。造型艺术化的公道杯，美则美矣，但杯底内壁要多费心清洗，追求简洁直接的话，选基础常见款式足矣。
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