莆田餐厅PUTIEN开在IFS国金中心4楼。
主要做的是有特色的福建菜。
菜很精致。
口味偏清淡。
米其林一星餐厅。
人均100元左右。
长沙店开了快三年。
开业至今，
我来吃了十几次了。
印象一直很好。
停车🥝
推荐把车停在IFS国金中心的地下车库。
服务🍉
店员服务非常热情。
口味🥭
莆田餐厅PUTIEN有几道菜我经常点：
芋泥香酥鸭
海蛎煎
莆田荔枝肉
九转小肠
百秒黄花鱼
前些天，
和朋友一起到店里吃晚餐。
点了一些新菜。
辣子烧活鳗
头一回在莆田餐厅PUTIEN吃这道菜。
先煎后焖，
肉嫩弹牙，
口感微辣。
活鳗还有好几种做法。
喜欢吃清淡的推荐点山泉水煮活鳗。
莆田荔枝肉
这道菜是我的必点菜。
肉肥瘦相间，
软软的，
非常好吃。
福建红菇海鲜卤面
比较清淡。
里面放了好多东西。
每次来吃，
总是会跟朋友一起找里面放了哪些食材。
也是一种乐趣。
虾酱炒空心菜
这道菜我经常点。
推荐搭配米饭一起吃。
薄荷枇杷
微甜，
很清爽，
很解腻。
我特别喜欢吃枇杷。
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