候机楼一姐
23-09-22 20:33 微博认证:航空博主 微博航空时评团成员 航空博主

飞行员、乘务员在执飞航班时吃的机组餐本质上也是一种预制菜,和料理包类似,熟制、冷冻、翻热。当然,难吃是公认的,几乎每个空勤都吐槽过机组餐难吃(大家可以参考图片)。虽然难吃,但基于民航各类标准的超紧致红线,机组餐的食品安全是有保障的。

航天员在天上吃的,也是和料理包类似的预制菜,他们的料理包比较高端,日常餐饮很难达到这样的标准。

但是,你们知道民航机组不飞的时候吃啥吗?各航司的空勤餐厅,不仅要求新鲜、可口,还有一些调料是不能使用的,比如葱姜蒜。每一样菜品都会留样,万一出了问题要追溯责任。

航天员在地面训练时的餐食更不必说。我没去过航天大队,但小时候因为家人在空军当飞行员,经常去大院玩。飞行员有自己的空勤灶,里面的吃食都是新鲜现做的,有的部队炊事班会自己种菜、养鸡养鸭。我外公之前服役的某炮兵部队还有自己的猪圈。我想,航天员的日常餐食标准只会更高吧。

航天员也好,飞行员也好,其他士兵也好,他们吃罐头食品、料理包都是特殊场景,而不是日常。那些说“航天员都在吃”的言论,属于逻辑滑坡,插科打诨。

预制菜的概念很广,半成品菜,料理包,并不是一种东西。预制菜(半成品)的保质期一般是两三天,大多数人喊打喊杀的是保质期很长、添加剂很多的料理包。

现在资本在把水搅浑,把半成品甚至调料、矿泉水这种预包装食品都拉下水,让大家吵起来,掩盖他们真正想推广的料理包。

大家反对的,从始至终都是科技与狠活制造的料理包。

发布于 浙江