上次做提拉米苏开了一盒淡奶油，
用了一次再没用过，
再不解决又要浪费了，
虽然可以分装冷冻了以后做面包用，
但冷冻后再想起来不知道是什么时候了，
还是努力用掉它吧，
做五次面包应该能用完了[偷乐]

奶油抹茶浙变吐司
材料：
凯萨琳高筋面粉250克、奶粉15克、细砂糖30克、牛奶80克、淡奶油80克、鸡蛋40克、酵母2.5克、盐2克、黄油25克、抹茶粉3克
做法：
除黄油、盐、抹茶粉外的所有材料放入面包机桶内，选择菜单23揉面模式，揉面结束醒面10分钟，加入盐和软化的黄油再选择菜单23揉面模式，10分钟后取出面团，分成三份，一份加2.2克抹茶粉，一份加0.8克抹茶粉，另一份原味，揉圆盖保鲜膜醒15分钟，分别擀成长方形，从上往下卷起，排入取掉搅拌棒的面包桶，放入面包机，选择菜单24发酵模式，菜单25发酵模式，启动菜单2 6烘烤模式（我是提早五分钟取出的，否则上色太深了）
#梅家食谱#