刷了莱美露滋的秋季新菜单!
是谁啊那么有口福~🤗
正餐前的开胃小点环节——“从沙尼到上海”的开胃小点,卖相精致不失巧思!
尤其喜欢的鸭肝棒棒糖,外层包裹着可可脂,入口即化品一品鸭肝的绵密细滑~
碳水盛宴——餐前面包也颇为多样🥐给到了五种面包。强推海盐千层卷,层层酥脆!
鳌虾|脆皮鳌虾外脆里嫩不失Q弹,熟度完美!本身的鲜甜佐以鱼子酱的咸鲜,搭配芥末奶油,丰富了口味层次~但不会喧宾夺主👏
扇贝|香煎制法保留了扇贝的Q弹鲜甜,夹杂着应季的梨和栗子🌰淋上的葡萄柚花椒风味汤是点睛之笔,风味独特~
黄鱼|黄鱼薄片鲜美紧实,淋上芥末香气的马鞭草沙巴雍。咸鲜之余还点缀了酸葡萄柚增添风味
梭子鱼和鱼子酱|梭子鱼、舒芙蕾竟能如此巧妙融合!切开还藏着颗颗圆润的鱼子酱,入口层次分明,融合着麦香,鱼肉鲜香以及鱼子酱爆开的咸鲜~味蕾大满足😌
澳洲和牛里脊M7|和牛里脊经木火烤制,我选得五分熟,火候恰到好处,外酥里嫩,肉质鲜嫩多汁。淋上百里香风味牛肉汁更衬其牛肉香气
青苹果雪芭|酸酸甜甜的青苹果雪芭淋上西芹汁,这组合竟然意外和谐。大有开胃解腻之效!
咖啡|花筒状的薄脆裹着绵密细腻的咖啡慕斯,一口馥郁香浓的咖啡味在口中蔓延开来。咖啡爱好者甚是喜爱🥰
那天还恰逢一场绝美的晚霞🌄
来欣赏一下上海中心68楼限定的日落吧✨#你我都是国家队##理想生活季##鲜味满分#
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