中医五行对应季节为“春、夏、长夏、秋、冬”,这里的长夏时期对应的是立秋到秋分前的时段。此时阳气渐收,阴气渐长。
祛痰茶
盐橘红4g
冬瓜子4g
制半夏4g
甜杏仁3g
桔梗3g
焦谷芽4g
炒薏苡仁4g
大枣3枚
祛痰茶包灵感来源于《丁甘仁用药一百一十三法》中的扶土化痰法,适用于咳嗽有痰,或喉间黏痰,咳吐不爽,痰黏色白,平日贪食凉食之人。
祛痰茶主要由两部分组成,第一部分是化痰药,盐橘红为取新鲜橘皮,用刀削去外层果皮,将果皮晾干或晒干,然后用盐开水均匀喷洒,使其吸收后再晾干,具有化痰理气的功效。
盐橘红和陈皮的功效很相似,但盐橘红的燥性更强,更适用于肺寒咳嗽多痰的人。本篇介绍的咳嗽咳痰的诱因是“寒凉”,因此特地选用盐橘红而非陈皮。
冬瓜子是特色用药,顾名思义是冬瓜里面的子,平时被弃之不用,但冬瓜一身都是宝,你丢掉的冬瓜子和冬瓜皮都有很好的药用疗效。
冬瓜子可润肺化痰,冬瓜皮可利尿消肿,所以平日煮冬瓜汤时不妨把子和皮一并包在纱布包内,同冬瓜肉一起煮熟后,再丢弃子、皮,此时的冬瓜汤气味清香,且增强了利水消肿的功效。
制半夏具有很好的燥湿化痰作用。
说到杏仁大家是不是想到了《甄嬛传》中安陵容食用苦杏仁自尽的片段?确实,食用过量苦杏仁可产生中毒症状,如呼吸困难、恶心呕吐,甚至危及生命,所以我们化痰时选用性味更加温和的甜杏仁。
相比盐橘红、制半夏的燥性,甜杏仁更擅长润肺化痰,由于立秋节气后气候中的燥性逐渐显露,甜杏仁此处便兼具了化痰、润肺、缓解盐橘红及制半夏燥性的作用,配合桔梗,更是达到一升一降、通利肺气、止咳平喘之效。
第二部分是扶土药,五行中土对应脾,扶土就是健脾。此处有3味药食两用之品,焦谷芽、炒薏苡仁、大枣。焦谷芽和炒薏苡仁都为翻炒加工后的产物,相对于生用的谷芽和薏苡仁,炒过后的作用更倾向于健脾。最后配上大枣,取其性味较甘平,可以起到很好的健脾益气效果。
祛痰茶整体的性味比较平和,除了白痰、黏痰,即使有微微黄痰也可以饮用,以前文中的冲泡方法为例,祛痰茶用养生壶煮沸,或是炖锅炖煮后效用更佳,每日饮用1~2杯,祛除喉间黏痰效果不错哦! http://t.cn/A6pBq2hL
