【国赛人物谈 | 四川旅游学院烹饪学院教师冉伟：一个厨师的奋进之路】心怀热爱，可迎万难。出生在甘肃省通渭县的冉伟，从小对烹饪比较感兴趣，通过高考，他来到四川烹饪高等专科学校系统的学习烹饪技术。技以勤为重，为了精进厨艺，冉伟在实践中从未停歇。从食品雕刻，刀工，冷拼、热菜，都不断地进行一次又一次的训练。二十余载，冉伟把热爱和热情全部倾注到了烹饪上。让我们一同走进他背后的故事→http://t.cn/A6OnqQoj