过年时候我们模仿梦华录里三娘做的小糕点[团圆月饼]
是不是很有氛围~~
当时剧中那个喝茶聊天吃精致糕点悠然自得的情景让我太有代入感了,于是我们就做了
小小感受了一下北宋东京人的惬意生活瞬间[吃馕]
感觉这个比较适合在控糖 油身体的人群来替代月饼,或者做卡通造型给小朋友吃都不错
也不难,以山药为主要食材,把带有颜色的南瓜 紫薯 菠菜等家常食材全部蒸熟后打的彩色汁和面,馅料可以根据自己喜好来,然后磨具压型,OK
我们的方子也放在图里啦,你们参考
正好十一假期在家你们也试一试吧~
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