#调料中的隐性盐# 过多的食盐摄入，也会刺激食欲，进而导致肥胖。建议每人每天食盐摄入量不超过5克，但是，下面这些食物，含有大量的隐形盐！ ​警惕隐形盐，一般食物的包装袋上标明了盐（Nacl）的含量，食用食品时应该仔细研究一下配料表。 ​

「盐多必失」，控盐方法学起来：

1. 购买小盐勺，方便做菜时估计用盐量；
2. 酸味也可以强化咸味，做菜时放少许醋或柠檬汁也可以达到减盐的目的；
3. 出锅前放盐。盐放早了，会深入食物内部，难尝出盐味，而出锅前放盐还可以保留更多蔬菜中的营养成分；
4. 低钠盐具有减钠补钾不减咸的效果。同时低钠盐还含有少量的硫酸镁，镁在体内也有非常重要的生理作用，对预防高血压有一定帮助；
5.小心加工食品中的隐形盐，购买之前要看成分标签。