那些令人意想不到的高脂食物！

1.蔬菜沙拉

你也许会问，蔬菜沙拉不是低脂的食材吗？怎么还成了藏脂高手？
蔬菜的确低脂，可沙拉酱高脂，沙拉酱中的脂肪含量高达 76.5%。沙拉通常适合大部分人群食用，但需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

2.土豆泥

如果你将土豆捣成泥，加少许油和盐，是做不出西餐厅土豆泥的浓香味儿的，为啥？你没放土豆泥的重要配料黄油、淡奶油。减肥一般是不可以吃黄油的，黄油是一种高脂肪、高热量的食品，可能会影响减肥的效果。黄油是在鲜牛奶中加入牛油，将上层的稠密物体滤去部分水分而制成的，属于高脂肪、高热量的食品。黄油的脂肪含量在90%左右，其所含的脂肪酸为饱和脂肪酸，食用后极易使人发胖。

3.粗粮饼干
粗粮饼干是很多小伙伴心目中的健康食品。本以为吃起来会很刮嗓子，可实际上大多粗粮饼干的口感都不错，吃起来一点也不粗糙。之所以有这样好吃的口感，就是因为加了很多油，热量也不低。其中还含有反式脂肪酸常吃可不健康。

4.雪糕

一杯雪糕大约300g，看似分量不大，却是糖分，添加剂的集中营，每百克400大卡的热量，让一杯300克的雪糕热量达到1200大卡，真的是超高热量小零食。不同的雪糕热量也不一样，选择水果口味的或者淡奶油味道的雪糕，热量会低一些。

5.水果干

真正的水果干，是不加糖、不加盐、不加油，直接抽走水分的水果干。这样的水果干 70% 都是糖，热量绝对不少。相同重量的情况下，水果干的热量可是普通水果的好几倍。比如新鲜的杏子糖分水平在9.5%左右，当其干燥后糖分就会上升到50%以上。有的在制作时还会额外添加白砂糖等调味剂，如吃8根山楂条（约50g）摄入的热量就能达到178kcal。买水果干，也要看配料表，只认准含有水果，没有糖、油添加的产品。