刷到了闫妮老师的几个采访视频我十分怀疑掌柜的这个每天像是喝了假酒的精神状态实际就是老陕吃了面食之后的碳水昏迷。饭后血糖极速上升，血流无法有效供给营养给大脑导致短时间缺氧，思考变慢。血糖上升胰岛素也随之升高，促进色氨酸进入大脑转化为血清素，产生一种困倦又幸福的表情，俗称，喝了假酒 ​