#每日一餐分享##美食[超话]# 俗话说“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”。今年夏天有多热，秋天的降温就有多快，白露时节一到，也该将餐桌上的凉面、凉菜变成暖胃可口的热汤、热卤了。
今天做一道酱焖鸡翅根，搭配了几个鸡架子，鸡翅根在卤汁中吸足精华，刚刚捞出锅满屋飘香四溢，酱香浓郁。天冷了来口热乎的，暖胃更暖心。
食材：鸡翅根、鸡架。
调料：葱伴侣 6月香甜面酱、味达美初榨原酿老抽。
香料：白蔻、肉蔻、良姜、香叶、小茴香、花椒、八角等
做法：1、新鲜的鸡翅根和鸡架子洗净，将鸡翅根和鸡架子焯水，去掉部分血水和油脂。
2、焯水后的鸡翅根放入高压锅里，放入全部香料，3勺葱伴侣 6月香甜面酱、2勺老抽、黄酒，盐调味，水没过食材即可，高压锅选择15分钟的焖鸡。
3、酱香浓郁的焖鸡做好了，捞出装盘。@欣和调味家族