#周末家常小饭桌# 茄子炖土豆真的是好吃的哟,狂干大米饭,减肥人克星,每次吃这个我的北方基因就感觉被唤醒。参考焓姨视频就行,其实没啥难点,好吃的要点我认为有2个:1.黄豆酱为主,酱油少一点;2.出锅的时候放大量出锅蒜和香菜,蒜不是全生也不是全熟,香菜的味道因为热气被激发。
还做了一道醋蒸鸡,应该是湘菜,感觉很减肥健康的一道菜。小🍠有不少视频教程可以参考。酸辣开胃解腻,很适合夏天。
发布于 上海
