终于吃到了慕名已久的「猿山制果」。
主理人小哥曾在东京学习洋菓子，会仔细地给我们讲解每款的研发理念和食材的选制。
最喜欢巴菲二号，小哥说这款甜品的灵感源于他在东京江户川去居酒屋的记忆。站着喝酒的小酒馆，点一份小食，嘬一口清酒。枝豆和清酒的搭配很绝，花椒、酒酿味觉层次丰富，从上至下好像每一口都能吃到惊喜。
猿山无花果很适合秋天，淋上开心果酱，块糕的方正极其舒适。
巴菲一号是已经逝去的夏天，清新的蜜瓜冰，却不只是蜜瓜冰，因为这一杯里包含着关于一颗优秀蜜瓜的N种吃法！
可惜没吃到巴菲三号，每天限量五份，需要提前预约。
一家店的诚意是看得到、吃得出来的。如果足够幸运可以抢到吧台位，点一款甜品听一个故事，杭州能有这样的店很是感人！#小暖探店# http://t.cn/A6NJB73N