#一盒月饼下去办公室无人生还#【为何会有过敏？】有人想带五仁月饼回英国给同事吃，却发现每个仁都有某位同事会过敏。为何现代人更容易过敏？根源在哪？

另外也有研究指出，牛奶是英国儿童致命食物过敏的最常见原因。

一项发表在英国医学杂志上的研究揭示了牛奶是导致英国年长儿童致命过敏反应的最主要原因。研究作者根据英国的国家数据追踪了1998年至2018年期间因食物过敏而住院和导致死亡的情况。每年因食物过敏而住院的人数增长率为5.7%，其中15岁以下儿童增长率最高，达到了6.6%。

尽管病死率有所下降，但结果显示有26%的死亡是由牛奶过敏引起的，这是目前英国食物过敏相关死亡最常见的原因。研究还发现，紧急过敏反应治疗的处方数量增加了300%以上。澳大利亚和美国也报告了类似的住院数据。研究作者呼吁加强有关牛奶过敏风险的教育。

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Baseggio Conrado A, Ierodiakonou A, Gowland MH, Boyle RJ, Turner PJ. Food anaphylaxis in the United Kingdom: analysis of national data, 1998-2018. BMJ. Published online February 17, 2021. doi: 10.1136/bmj.n251 http://t.cn/A6OrBtq6