#晒一点家乡新味道# | 0基础中式花酥教程来[咯咯哒]
假期这么长，给自己找点事做吧[送花花]
关于花酥，我知道的都在这里了！
假期结束带去办公室和同事一起分享再合适不过啦～
-
⭐️教程的重点内容标注
✅水油皮和油酥配方
✅油酥调色指南
✅花酥包制和擀卷方法
✅不同花样造型方法
⚠️注意：所有没有操作的面团都要盖保鲜膜，防止风干
▶️馅料重量我用的统一为20g/个
-
油酥的颜色和馅料口味，可以根据自己的喜好调整🌸
发布于 江西