刘璐营养师
23-10-04 07:41 微博认证:首都保健营养美食学会副会长,北京食养食育教育《食育》教材主编

#食育##如何看懂食品标签# 会看标签里面的学问

食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号,以及一切说明信息。
食品标签有四看:
(一)看生产日期
生产日期+保质期,看看是否过期。
生产日期一般在包装食品的外包装袋上,表现为一排数字编码。
保质期一般以年、月、日、天为单位。过期的食品不建议食用。
(二)看产品类型或名称
如下页图所示,产品类型:配制型含乳饮料。
(三)看配料表
20 配料表里第一种成分,是这种食品的主要成分。排名越靠前,说明该成分越多。
(四)看营养成分表
营养成分表是展示食物营养成分的指标,学会看营养成分表是非常重要的。

发布于 山东