凤凰网 23-10-05 11:04
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【#核污水冲击下的日料店#】#男子投150万开日料店1年要赔180万# 日本料理是中国餐饮业影响力最大的海外菜系。
在8月24日,日本开启核污水排海后中国日料店客户流量开始急剧下降,日料店李老板说最惨的时候一天一个人都没有。
李老板以前的日料店年流水400万,如今新开的这家店投了150万,本想在以前流水的基础上翻番,结果现在连保底的一半都达不到,算下来1年还要赔个180万。
如今日本的食材进不来中国,李老板的食材60%都是国产,40%来自俄罗斯、新西兰、西班牙。
合伙人安慰他说没事,但李老板说:我最害怕自己生病没有挣钱能力,因为我有6个人要养,我们没有退路。#凤凰网旅途# @刘春 @凤凰网 @凤凰网IP节目 @微博纪录片 http://t.cn/A6ODjby6