秋高气爽,
本来今天要去露营,
可是没有约到三狗洗澡,
只能放弃计划[允悲]
南瓜豆沙包
A中筋面粉300克、长南瓜蒸熟压成泥取185克、糖5克、盐1克、酵母2.5克
材料:
B乔家栅玫瑰细沙200克
做法:
将A的原料放入厨师机打面桶,开2档5分钟,转3档12分钟,揉面结束后取出排气搓长切 10个挤子,擀皮(中间厚边上薄)包馅,用刮板刻出条纹;小花和叶子是之前做白馒头用剩的面团冷冻保存的,解冻后取关小块加抹茶粉揉匀,擀成面皮后用刻模切下小花叶子放馒头中间,粘一点水固定,入蒸烤箱发酵,发酵结束120度蒸12分钟,再焖3分钟。
#梅家面点#
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